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哈尔滨铁锅炖转桌厂家,铁锅灶台,如何把员工变成人才

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哈尔滨铁锅炖转桌厂家,铁锅灶台,如何把员工变成人才

发布日期:2018-10-23 作者:福泰厨具 点击:

面对铁锅炖转桌生产厂家,选择吉林省福泰厨具有限公司,选择铁锅灶台厨具设备,选择福泰怪桌!!!

 

福泰怪桌建立从工厂到客户需求的直接链接,实现无商铺没有中间商赚差价的营销体验,福泰怪桌分为电加热、燃气加热、柴碳加热、电陶炉加热等多种加热方式,一锅到四锅及更多锅数均可定制化生产。以高精尖的技术设备输出,严格化的产品质量把控、标准化的统一订购服务,满足铁锅炖餐饮企业客户的个性化需求。

 

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福泰怪桌,今天给大家分享的内容是

 

如何把员工变成人才

 

一个好的企业,是所有员工都把工作当成“自己的事”来做的企业。不好的企业,是所有员工都把工作当成“别人的事”来做的企业。

就像赛龙舟比赛一样,只有全体成员目标一致,都有强烈的责任感,才能为胜利打下基础。

作为管理者,如何才能打造一支“战斗力超强”的团队呢?以下7个关键点,少了任何一点,都可能失败!

01

团队合作是管理的基础

1、目标共享

对于任何一个团队而言,首先要做的就是目标共享,即让所有成员都清楚自己的团队到底是以“什么样的成果”为目标的。

如果这一点不明确,团队成员就不明白自己到底为了什么而工作,于是工作就变成了机械的操作。而且也搞不清楚是否达成了目标、自己这么做是否为公司做出了贡献。

在这样的状态下,员工是不可能充满干劲地来工作的。

所以很多餐饮品牌制定了独特的晋升机制,比如西贝的裁判制,通过从所有门店中选取100名专职“裁判”,对每个地区的门店进行检查,并评判出结果。

2、反复传达

有些人对目标共享存有误解,他们只是在年度的开始或事业刚刚起步时把目标传达下去,然后就把它往墙上一贴,再也不去理会。

江苏11选5走势图很遗憾,这样做是无法使所有员工目标一致的。没有哪个人仅仅听一次,就能真正理解。

通用电气公司的前CEO杰克·韦尔奇曾经说过一句话:“*当中,我会一遍又一遍地强调公司的目标,有时说得连我自己都烦了。”

很多餐厅每天都会有例行的班会,会不厌其烦地喊口号,这种行为虽然看起来很表面,但也确实是必要的一个步骤。

不过也有稍微高级一点的方法,比如西贝有红冰箱法则,每个门店内都有红冰箱,红冰箱的存在就是时时刻刻提醒着店内员工公司的目标——“消灭不良品,道道都好吃”。

而西贝每天也会在早会上提出当天的营业目标,不同于其他门店只是喊喊口号,西贝还会就目标提出完成目标的方法。

江苏11选5走势图让员工能够自发地为实现目标而开始行动的时,我们才能说:“大家已经真正理解了目标。”

02

避免三个和尚没水喝

1、一人一责

并不是说只要“目标一致”就万事无忧了。

团队合作是管理的基础,而每个人担负起各自的责任则是团队合作的基础。

比如在赛场上,棒球的二垒手总是出错,或是投手投不出好球,每个人做不好自己的分工,那就别指望赢球。别的选手也不愿意和你并肩作战了。

同理,每个员工都要从拥有强烈的责任意识做起,责任意识的形成,*重要的是要明确“这个工作是谁的责任”。

目标是团队共享的,但问题却不是。即使是团队一起来做一项工作,也要明确“责任的主体是谁”。

江苏11选5走势图不把责任明确到个体,*的结果就是无人负责的体制。只有把责任明确到个人,才能真正地负起责任来。

2、让员工自己思考如何工作才能培养责任感

别人下达的指令与部署,始终都是别人安排的工作,这个世界上,没有人会高高兴兴地去做别人的工作。

除非他认为这是他自己的工作,否则他既不会认真,也不会产生责任感。

做真正属于自己的工作,这是人们积极主动工作的原动力。原动力有了,人自然就会努力,并产生以高标准去完成的决心。

因此,多让本人去自由地思考,尽可能对他下放权力,这样一来他会把工作当成自己的工作来做,也便于追究责任。因为他觉得这是自己的工作,对工作也会抱有强烈的责任感。

 

福泰怪桌,打造正宗东北铁锅炖餐饮服务品牌,振兴东北铁锅炖餐饮文化,引领东北铁锅炖餐饮国际化潮流为发展己任。

 

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